Temas:
1. PROCESO DE ENSEÑANZA E INDUCCIÓN
2. ¡LA INDUCCIÓN NO ES LABOR COST!
Objetivo Teórico:
ENSEÑAR a los responsables de manejar personal, los procesos adecuados para que transmitan las tareas y procedimientos necesarios al desempeñarse en su puesto.
Objetivo Práctico:
LOGRAR que las personas que ingresan a la operación diaria en la organización, pasen por un proceso de aprendizaje antes de intervenir directamente en el servicio.
Temas:
1. TIPOS DE TRAINERS Y ENTRENADOS
2. REUNIONES DE PRE-ENTRENAMIENTO
Objetivo Teórico:
ALENTAR a las personas para que se documenten y se capaciten en temas relacionados con la educación para adultos, sabiendo que la recompensa es ver su crecimiento.
Objetivo Práctico:
UTILIZAR las reuniones con el personal en su etapa de ingreso para darles indicaciones y orientación cuando aún están en el proceso de aceptarlo.
Temas:
1. OFICINA Y CENTRO DE ENTRENAMIENTO
2. CALENDARIOS / ENTRENAMIENTOS / APRENDIZAJE
Objetivo Teórico:
ANALIZAR los beneficios de contar con un área adecuada designada como centro de operaciones para los responsables de entrenar, capacitar y enseñar al personal.
Objetivo Práctico:
PERMITIR a los elementos que tienen la camiseta puesta de participar en el proceso de mantener los estándares de servicio por medio de entrenamientos programados.
Temas:
1. EL PROCESO DE LA LLEGADA
2. LA ESTADÍA
Objetivo Teórico:
MOSTRAR de manera práctica, como se marca una diferencia en la estadía de un huésped según se encare el proceso de la bienvenida a la organización.
Objetivo Práctico:
ELABORAR uno o varios programas de actividades para los huéspedes, según sea el perfil é interés de su visita anticipándose a sus necesidades generales y específicas
Temas:
1. ¿SON IMPORTANTES LOS RECURSOS HUMANOS?
2. ENTREVISTA, SELECCIÓN, ¿CÓMO, CUÁNDO Y QUIÉN?
Objetivo Teórico:
INCLINAR hacia los recursos humanos la balanza de las desiciones por contratar, enseñar. capacitar y entrenar para restablecer el orden de la administración del RH.
Objetivo Práctico:
DEDICAR un tiempo razonable al proceso por el cual se analiza si la persona realmente desea trabajar con la organización y si es la adecuada para la posición.
Temas:
1. ENSEÑAR / ENTRENAR / MOTIVAR / CAPACITAR
Objetivo Teórico:
EXPERIMENTAR un cambio en los procesos de enseñanza, entrenamiento y capacitación para analizar la diferencia y sus efectos en el desempeño del personal.
Objetivo Práctico:
INGRESAR a la nueva era de manejo y administración del personal, adecuándonos a las nuevas generaciones y permitiendo adaptarse a las tradicionales.
Temas:
1. ¿QUÉ HACE EL TRAINER?
2. IMAGEN DEL TRAINER
Objetivo Teórico:
CAPACITAR al personal que se desempeña con dedicación y que tiene puesta la camiseta para que sean ellos los encargados de introducir a los nuevos elementos.
Objetivo Práctico:
PLANIFICAR el método de adaptación del nuevo elemento, evitando que sea un proceso improvisado y poco organizado, lo cuál se reflejará en su posterior desempeño.
Temas:
1. PROGRAMA DE RECONOCIMIENTO Y ANTIGUEDAD
2. CAPACITACIÓN Y EVOLUCIÓN (ACTIVA Y PASIVA)
Objetivo Teórico:
ACTIVAR en los mandos medios y la alta gerencia la necesidad de reconocer la trayectoria del personal tanto por su antigüedad como por su desempeño y evolución.
Objetivo Práctico:
TROPICALIZAR los métodos de reconocimiento para crear expectativas reales y generar una sana competencia por lograr las metas planteadas en los presupuestos.
Temas:
1. ENTRENAMIENTOS & ADMINISTRACIÓN DEL PERSONAL
2. EVALUACIONES PERIÓDICAS Y PROGRAMADAS
Objetivo Teórico:
REACCIONAR ante las nuevas corrientes de personal y sus hábitos de comunicación actuales a fin de que nuestros métodos y sistemas no permanezcan obsoletos.
Objetivo Práctico:
SOBRELLEVAR la carga de trabajo de los mandos medios mediante evaluaciones que den información imparcial del staff sobre su desempeño y desarrollo.
Temas:
1. EVOLUCIÓN DEL HOTELERO
2. STAFF DE CORPORATIVOS
Objetivo Teórico:
FUNDAMENTAR las actividades y asignaciones de las posiciones básicas por escrito, para facilitar el crecimiento interno, promocionando la identidad institucional.
Objetivo Práctico:
MEJORAR la estructura de la organización para trabajar bajo presión en base a respuestas y resultados a las oficinas corporativas ó alta gerencia interna.
Temas:
1. ¿QUÉ ES Y QUIÉNES LO FORMAN?
2. ¿CUÁL ES SU FUNCIÓN?
Objetivo Teórico:
CAMBIAR el pensamiento individual por una estrategia conjunta de crecimiento, competitividad y promoción interna, dirigida hacia las bases desde el comité operativo.
Objetivo Práctico:
CONECTAR a los miembros de los mandos medios en sintonía con la realidad internacional y el enfoque hacia la competitividad de los diversos destinos turísticos.
Temas:
1. COMISIÓN DE PREVENCIÓN, SEGURIDAD E HIGIENE
2. EVOLUCIÓN DEL COMITÉ OPERATIVO
Objetivo Teórico:
PROVEER a los miembros del comité de las herramientas y estrategias adecuadas para generar un ambiente de trabajo en el que predomine la seguridad y prevención.
Objetivo Práctico:
PROVOCAR un deseo de superación en los miembros del comité y evitar que las reuniones se conviertan en un simple acto de presentación y evaluación de resultados.
Elaboró Jorge E. Calderón Durán
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