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Acerca de Grupo JORCAD
Nuestra Visión
Desarrollar material didáctico:
(Manuales, Libros, Revistas, Videos, Comics...)
para apoyar al personal de la
Gastronomía, Hotelería y el Turismo a nivel Inernacional.
Acerca de Grupo JORCAD
Nuestra Misión
En TIERRA PARA EDUCAR, nuestra misión es proporcionar una educación que promueva la ECO CULTURA que ayude a incorporar en la vida diaria de cada persona el ahorro de energía, cuidar el ambiente y sobre todo fomentar la amabilidad con seres humanos y respeto a la naturaleza.
JORGE E. CALDERÓN DURÁN (México)
Desde 1986 Jorge Calderón a desarrollado programas de educación, entrenamientos y capacitación por medio de sus manuales, revistas, folletos y libros.
En 2010 fue galardonado como
ESCRITOR LITERARIO Y NOVELISTA por la una de sus obras:
"YORDI Y LAS MASCARAS DE LOS PERGAMINOS SECRETOS"
Tiene en su haber mas de 800 Teorías, Manuales y libros para la Gastronomía Hotelería y Tursimo.
Rebeca Villalobos Mora (Costa Rica)
Nació y creció frente a una de las maravillas mas hermosas de la naturaleza, entre los Manglares del rio Sierpe y el Rio Grande de Térraba, en la Península de OSA, sus primeros pasos como Guía fueron al Parque Nacional Corcovado,
(Costa Rica tiene el 0.03% de territorio a nivel mundial y 5% de la Biodiversidad Mundial)
Desde pequeña desarrollo un gran amor por la naturaleza y respeto por cada ave, animal, pez...
A los 16 años fue la primer mujer de la Zona Sur en ser certificada como guía Naturalista en OSA.
Ella enseño a Jorge la verdadera ECO CULTURA y lo inspiro para desarrollar TIERRA PARA EDUCAR